美食 火腿角瓜片的做法

用料

• 角瓜 1根
• 火腿肠 2根
• 蒜 2瓣
• 东古淡盐一品鲜酱油 1勺
• 东古老陈醋 1勺
• 虾皮 1小把
• 胡椒粉 1/3勺
• 盐 1勺

做法步骤

1、角瓜洗净

2、切片

3、蒜爆香

4、放入角瓜片

5、翻炒变色

6、放入切好的火腿肠

7、加入酱油

8、加入东古老陈醋

9、放入虾皮

10、最后加盐和胡椒粉调味儿

11、好吃的家常菜

小贴士

切好的角瓜片抖散，炒的时候不容易粘连