【烤虾干】
材料：新鲜海虾600克。
做法：1.海虾放入清水中反复淘洗干净。
2.把虾须剪掉，然后去虾线，用牙签在虾背的第三节处挑起，然后轻轻拽出即可。
3.烤盘上垫张锡纸，将海虾整齐的紧挨着摆入。
4.放入预热好的烤箱中，200度~30分钟，开始烘烤。
5.烤至能闻到鲜香味冒出，至烤盘中无水，壳肉分离了即可。
小贴士：要将虾整齐的平铺在烤盘中，不要挤压，让虾都均匀受热才好。或者微波炉烤也行的，10-15分钟左右就差不多了。
