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夏至三伏天,清凉冬瓜绿豆汤的做法,消暑降火,吃得欢!

132次浏览     发布时间:2023-09-12 17:30:19    

炎热的盛夏,让人的食欲,大大的有所下降,每天的气温高,多吃一些清爽,又开胃,还可以解暑气,又能降火的食物有哪一些呢?

想了许久,决定中午,来做一锅【冬瓜绿豆汤】,给全家人吃!

冬瓜绿豆汤做出的口感是:入口微甜,汤很浓稠,还有带着冬瓜的清香,绿豆的烂,冬瓜的绵,真好喝啊!

重要的是经济又实惠,成本不到12元。既好吃又顶饱。

做法简单又容易,下面我们就一起来分享,怎么做吧:

①准备以一下食材:

带皮的冬瓜300克

绿豆500克

白糖200克

②处理一下食材:

  1. 把冬瓜带皮切成小块备用。
  2. 绿豆洗净备用。

③开始煲煮绿豆冬瓜汤了:

把冬瓜块和绿豆,一同放入压力锅中,再加入水,淹没过食材,盖上锅盖,先大火,然后转至小火,大约半个小时后,关火。

关火后,压力锅,不要着急开锅,大约得等20分钟后,让锅中的气再焖一下,再打开盖,把白糖倒入锅中,用勺子搅拌均匀即可。

这时锅中的,冬瓜绿豆汤,是又绵又烂,刚刚好哦!就可以开始,装碗了。

一碗【冬瓜绿豆汤】,喝着好舒服,一次性能喝上几小碗呢,既能顺口,又能降火,全家人,都说很好喝哦!

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