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泡酸萝卜的做法教程 ,酸爽可口,水嫩又解腻

143次浏览     发布时间:2023-09-11 17:07:25    

1,首先我们先准备好食材,有白萝卜,雪碧,小米辣。

2,我们把萝卜清洗一下,然后用刀把萝卜蒂去掉。

3,用刮刀把萝卜皮去掉,在刮萝卜皮的时候大家要小心注意,不要被刮刀划到手。

4,去完皮后,用刀把萝卜从中间一切为二,这样在接下来能方便制作萝卜片。

5,用刮刀把萝卜刮成片,最好要薄一点,这样能让萝卜在腌制的过程中更好的入味,口感更加的爽口。

6,把刮出的萝卜片码放整齐,摆在桌按上

7,准备一个大大的小盆,把码好的萝卜片依次摆放在盆中。

8,准备一小把小米辣,切成丁,放入盆中。

9,然后加入一勺食用盐,三勺白糖半碗白醋,两罐雪碧。

10,用筷子搅拌一下,放置一个小时就可以食用了。

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