需准备材料：
1：老母鸡，半只
2：石橄榄：80克
3：石斛：8个
4：红枣：10个左右
5：枸杞：5克
6：生姜：2片
好了，材料准备好了，
第一步：把准备好的老母鸡切成一半，剁成一块一块的，冷清水清洗，用热水烫一次，捞出放在碗里，待用。（一定要用老母鸡，皮很Q弹，肉香）如下图
第二步：把石橄榄清洗下，多洗几次，很多土，待用
第三步：把准备好的，石斛，生姜，枸杞，红枣，清洗完，待用。
第四步：把待用的鸡肉，放进高压锅里，加入清水，加入待用的石橄榄，加入石斛，生姜，少许盐，盖上盖子。炖20分钟
第五步：好了，20分钟后，起盖子，放入红枣，枸杞，盖上盖子再炖10分钟。
可以下锅，哇好香呀
