食材：番茄、手擀面，青菜，猪肉
做法：
1， 准备一个西红柿，用开水烫一下，然后剥去外皮，把西红柿切成小块，猪肉洗干净切成肉丝
2， 锅中加入适量油，放入蒜片爆香，再将切好的肉丝进行翻炒，肉丝发白变色后加入一点点的老抽继续翻炒，然后装盘备用
3， 锅中再放入适量油，将西红柿放进去翻炒出汁，然后放入三勺生抽，两勺蚝油，一勺盐，最后再加入适量的水煮开
4， 我选用的面条是手擀面，味道非常棒，水开后把面条放进去煮，放入少量鸡精提鲜，再把炒好的肉丝倒进去，放入一些青菜煮一煮，就可以开吃了
