1、鸡中翅对半切开如图
2、加入蒜末
3、加1勺生抽
4、加1少蚝油
5、加适量黑胡椒粉
6、根据自己的口味加1/3茶匙盐
7、加半茶匙糖抓拌均匀腌制一会儿
8、青红椒切丁备用
9、热锅热油下鸡翅(把蒜末去掉留着备用)小火煎至金黄色
10、翻面盖盖继续小火煎熟
11、下入刚腌制鸡翅的蒜末转中火炒香
12、加入青红椒丁翻炒均匀即可
13、是不是狠、狠、狠简单?