我们今天说的这道菜是打工仔们的福音，又有营养，但制作也简单，那就爆炒鱿鱼。特别是翻炒爆香的那一瞬间，简直让人流口水，最重要的就是特别下饭，特别入味，让人百吃不厌！食材准备鲜鱿鱼1只（一人份）、淀粉1小勺、料酒1勺、姜3片、葱6-8根、油适量、盐1/3小勺、孜然粉（根据个人口味调整）少许爆炒鱿鱼的烹饪
蒸鱼时，万万不可先浇酱油，多加1步，鱼肉鲜嫩多汁，还不破皮。大家好，我是胡师傅。蒸鱼是很多人都爱吃的美食，不管是蒸鲫鱼还是蒸鲈鱼等等鱼我都特别喜欢吃。记得小时候，每年夏天，一放学就会去塘里面摸鱼，只要摸到了比较大的鱼，就拿回来蒸的吃的，到现在我还记忆犹新，有一次爸妈不在家，看着鱼快要死了，就把鱼杀了
土豆是我们生活中常见的食材之一，土豆的做法也有很多种。但是在各种各样的土豆的做法，但是在各种土豆的做法中最好吃的就是炒土豆丝了，不管是炒菜配米饭还是馒头，或者是卷饼都非常的好吃又美味。很多人在炒土豆丝时都会觉得特别简单，只要把土豆切成丝，然后再放到锅中翻炒即可。但是一般只要这样翻炒过之后就会发现这样
葡萄的泡酒方法葡萄在我们日常生活中算是比较常见的一种水果,深受人们喜欢的水果。 很多人都喜欢买来很多的葡萄制作成葡萄酒。 葡萄是酿制红葡萄酒的理想材料，葡萄酒的制作方法也不复杂，在家就能做的果酒既简单省事无添加、自己喝着也更放心，好看又好喝。准备材料:葡萄：300克老冰糖：150克谷养康粮食酒泡果酒
麻团是一道传统小吃，虽然在不同地区有不同叫法，但只要您爱吃甜食，那么相信您肯定很爱吃麻团。今天，晓饭桌教您做的红薯麻团不仅不塌陷不回缩，还非常软糯香甜，可以说按照这个方法做出来的红薯麻团个个都是外酥里糯。如果您也喜欢吃甜食，那么不妨花1分钟时间看下本文，相信您肯定可以做出让全家人都爱吃的红薯麻团。一
圣诞老人蛋糕是一道美食，制作原料主要有八寸戚风蛋糕、淡奶油、蜜红豆。原 料八寸戚风蛋糕1个、淡奶油适量、蜜红豆适量、食用色素1滴、巧克力酱少许、罐头车厘子1个、白巧克力适量。工 具裱花台、裱花嘴、裱花袋、抹刀、蛋糕锯刀、巧克力模。操 作1、蛋糕切片后在剖面上抹上一层打发的奶油，铺上蜜红豆。2、盖上另
野蒲菜虽然不是一个新原料。但是因为不被广大的厨师所熟悉 。所以我们还是把他编辑成新料里面了。本期给大家介绍的就是醉蒲菜的制作方法。为什么宫厨网要写一篇这样的文章呢。是因为野蒲菜这种蔬菜说不定大家在今后的厨艺生活中有可能会遇到的。为了避免大家在今后的过程中遇到这种蔬菜而不知道烹制 下面我就详细的给大家
我们平常生活中除了炖鱼之外，吃得最多的就是煎鱼了。而且很多美食都有煎鱼这个步骤。但是很多人都不太会煎鱼，不是将鱼皮煎糊了，就是煎破了，粘在锅底非常难收拾，而且鱼肉煎出来也不完整的。今天给大家分享的就是一个煎鱼小技巧，这样煎出来的鱼，外皮不破，鱼肉完整，肉很嫩，而且不粘锅。接下来就一起去看一下这道煎鱼
说好了每天要带大家学做一道菜啦！今天带给大家地是简单又美味地咖喱土豆。这道菜用到地食材非常简单，处理也很容易。就让我们一起看看吧！首先我们要准备好土豆、胡萝卜和咖喱粉。将土豆和胡萝卜切成小块备用。在锅中加入一些食用油后把土豆块和胡萝卜块放入锅中翻炒，再加入一些水并且加入提前买好地咖喱粉，一直煮到土豆
面条的基本制作中筋面粉500克，盐2克，面碱2克，增筋剂0.5克，全蛋一个，面条改良剂1克，夏天用凉水230克，冬天用温水230克，鸡蛋不算水的重量，醒面30分钟。机器和面用200克水，练手面用230克水 5000克面加6个鸡蛋就可以绿色面条面500克，盐2克，面碱2克，增筋剂0.5克，全蛋一个，面
