今天给大家分享的这道菜有一个非常调皮的网络名:蓝瘦香菇!是不是非常符合每天发愁给宝宝吃什么的妈妈们呢?
哈哈,我就是想让大家放松一下!
做辅食久了,是需要自己在其中找乐趣的~
今天这道蓝瘦香菇,是道非常下饭的菜!简单好学,营养还倍儿丰富!就米饭、拌面条、夹馒头,怎么吃都行~宝宝10个月就能吃了!
西兰花中的营养成分含量非常高,而且很全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等;
香菇富含维生素B群、铁、钾和维生素D原,还有利于宝宝的新陈代谢;
搭配上来自西班牙伊比利亚的橡果黑豚肉,不论是口感,还是营养都非常棒,能让宝宝食欲大增!
食材准备
香菇 2颗,西兰花 2小朵,猪肉 50g,橄榄油
步骤 1:西兰花洗干净、去蒂,切成小块;香菇洗干净,放进水里正面朝上浸泡15分钟,然后去蒂,切成小块。
步骤 2:香菇和西兰花用水焯一下。
步骤 3:猪肉切碎,挤点柠檬汁去腥。(用姜片去腥也可以)
步骤 4:锅里倒入植物油,热油煸炒猪肉。
步骤 5:等肉炒变色了,就可以放入西兰花和香菇了。
步骤 6:翻炒熟就可以啦,搭配白米饭或是面条,都能让宝宝食欲大增!
●如果宝宝的牙齿不多,咀嚼能力不够,可以再加一点水,把菜和肉煮的更烂一点。
●如果给1岁以上的宝宝吃,可以适量加一点盐或是酱油调味,会更下饭哟~