广东人吃鹅喜欢用来碌鹅或白切,碌鹅味道香,白切吃的是原汁原味,这两种做法做出来的鹅肉口感都很不错,逢年过节时,广东人都会做一道鹅招待客人,除了碌鹅和白切鹅,还有一个做法也是我们百吃…
广东有一道菜是出了名的好吃,那就是碌鹅,很多人吃过一次都说很回味,想要在家自己做,就怕做法太难,做不好的话那就浪费一只鹅了。 其实广东的碌鹅做法并不是大家想象那么难的,所用的配料也…
过年吃鹅肉,最爱70岁老爸的传统做法,不腥不柴味道香,菜汤都光!到了年根儿了,年货得紧着张罗了!前两天老公告诉我超市里有大鹅,问我吃不吃,一听我就来了精神,嘿,这可是我的最爱!小的…
导语:它的蛋白质比牛肉高,秋季要多吃,营养滋补降秋燥,炖一锅真解馋! 入秋后,随着天气的转凉和降水的减少,气候也开始变得干燥起来。每到秋天,我们的身体就容易受到“秋燥”的困扰,出现…
关于鹅的吃法,估计大家脑海里蹦出的第一个想法就是“铁锅炖大鹅”,鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,而且营养价值也高,鹅肉里面含有优质的蛋白质。而且鹅肉中的脂肪含量较低,仅比鸡…