【原材料准备】：大闸蟹8-10只、红花椒10克、老姜丝10克、白醋10ml、食盐5克、清水适量。 【蒸螃蟹的做法】： 第一步：首先将大闸蟹放入到清水中，同时将食盐、白醋放入到水中，…
大家知道第一个吃螃蟹的人到底是谁吗？反正我是不知道，不过在古代不管是文人骚客还是政界名流可都是被螃蟹实力圈粉，品蟹时还会时不时留下几句诗句， 比如东坡居士就非常喜爱螃蟹，为螃蟹也是…
By 幸福小精灵静静 【豆果美食官方认证达人】 用料 螃蟹 6只 姜 6片 醋 1勺 盐 1匙 做法步骤 1、螃蟹六只加入少许醋和盐浸泡让螃蟹吐净泥沙。 2、螃蟹用清水浸泡后用刷子…
说到吃海鲜，我家最爱吃的就是螃蟹了，特别是梭子蟹！梭子蟹不仅肉质细嫩、味道鲜美，营养也特别丰富！梭子蟹富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B、D、尼克酸以及钙、磷、铁等微量元素…
By 甘心1089 用料 阳澄湖大闸蟹 6只 生姜 适量 香葱 6-8根 生抽 适量 香醋 适量 做法步骤 1、清洗大闸蟹，用刷子刷下正反两面就好。 2、将大闸蟹翻身，为避免蟹黄流…
