1.准备处理好的黄河大鲤鱼一条，先从鱼头处下刀，再把鱼身两侧分别打上菱形花刀，放入盆中。 2.再放入姜丝和葱片，加入食盐2克入底味，鸡精1克，料酒适量去腥，用手涂抹均匀，放在一边腌…
1、糖醋鱼的做法简单，是菜谱里的常见菜，糖醋鱼口味属于糖醋味，做法属烧菜类。 2、 今天就来分享一下“糖醋鱼”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的…
By 卤蛋厨房 用料 鲤鱼 1条 料酒 1勺 醋 2勺 蚝油 1勺 姜 一块 蒜 5瓣 葱 3根 白糖 2勺 面粉 适量 油 适量 干辣椒 8个 八角 2个 生抽 2勺 老抽 1勺…
糖醋鲤鱼是用鲤鱼制作的一道山东济南传统名菜，为鲁菜的代表菜品之一 ，色泽金黄，外焦内嫩，酸甜可口，香鲜味美。 据说此菜最早起源于济南泺口，后逐渐流传至山西、河南等地。在河南时，形成…
为什么饭店做的糖醋鱼块那么好吃？原来调汁有秘诀，这方法真讲究 糖醋鱼块怎么做才好吃？大厨这做法真地道，简单易学口感正宗 前两天回了趟老家，老爹明里暗里跟我客套：最近老觉得嘴里没味。…
今天和大家分享一道寓意特别好的糖醋鲤鱼，翘头翘尾的造型，寓意着鲤鱼跃龙门的喜悦，酸酸甜甜的口味也是很受欢迎。 所需食材： 鲤鱼1条、大葱、生姜、料酒、陈醋、白糖、生抽酱油、盐、清水…
所需食材： 鲤鱼1条、大葱、生姜、料酒、陈醋、白糖、生抽酱油、盐、清水、鸡蛋、食用油、番茄酱 制作步骤： 第一步：鲤鱼去除鱼鳞和内脏，再用清水充分清洗干净；然后把清洗干净的鲤鱼打上…
过节必须要吃一点好吃的，今天就给大家分享一道糖醋鱼的家常做法，吃起来外酥里软，酸甜开胃，端上桌家人抢着吃，喜欢的就一起来试试吧。 具体做法请看我们的操作： 1.准备处理好的黄河大鲤…
食材：草鱼 辅料：小葱、生姜 调料：食盐、料酒、番茄酱、白糖、白醋 【糖醋鱼】—— 酸甜可口 1.下面开始准备食材 准备草鱼一条，宰杀干净，把鱼头剁下来，在鱼尾处划上一刀，轻轻地拍…
今天和大家分享一道“糖醋鱼”的家常做法，外酥里嫩，酸甜可口，非常适合小孩吃，又喜欢的赶紧学一下。 食材：草鱼 辅料：小葱、生姜 调料：食盐、料酒、番茄酱、白糖、白醋 【糖醋鱼】——…
