猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,而且鲜嫩可口,所以一直深受人们的喜爱,但是想要做的好吃,那可要提前学习备课的,今天就为大家分享一道盐水猪肝的做法,喜欢的朋…
猪肝含有丰富的维生素A、铁、维生素C、维生素B2等营养成分,具有增强视力、预防贫血、增强免疫力等功效。 今天就和大家分享一道家常菜“爆炒猪肝”,有喜欢的朋友们赶紧学习一下。 食材:…
下面请看我们的详细操作: 1.准备猪肝400克,先切成长条,再切成薄片,放入清水盆中,洗去里面的血水,倒入漏勺中控去水分,再放入盆中。 2.接下来把猪肝腌制一下,盆里加入食盐2克入…
用料: 猪肝,小米椒,香菜,藤椒,生姜,大蒜,小葱,白酒,淀粉,小苏打,蒜蓉辣椒酱,生抽,醋,油。 做法: 小米椒切小圈,大蒜切末,香菜切小段备用。 猪肝切成薄片,…
猪肝是指猪的肝脏,含有丰富的营养物质,也是最理想的补血食材之一,具有补肝明目、养血等作用。 猪肝如果炒的时间太长容易老,影响口感。还有的是处理不好,使猪肝有一种腥味,也会影响食欲。…