羊蝎子的价格比牛肉便宜,又要比排骨更鲜香,用加上孜然吃太美味了,好吃更滋补,制作相对比较简单,简单的方法就能做出一道下饭下酒的孜然羊蝎子,口感完全不输在外面买的? 今天西南三味教大…
2021-11-13 14:14:04天冷了,就爱吃点御寒的美食,火锅是首选,暖身快,营养味美还顺口。冬季吃火锅自然是有肉的才受欢迎,我和宝爸都喜欢吃羊蝎子火锅,麻辣香,吃上就停不下来,这不,前两天又馋了,火锅店就不去…
2021-11-13 14:13:04“冬天进补,开春打虎”,这句民间谚语充分说明了羊肉在冬天的进补效果。国人在大雪节气后喜欢进补羊肉,羊肉比牛肉的肉质更嫩,脂肪含量比猪肉的更少,还能驱寒滋补,益气补虚,促进血液循环,…
2021-11-13 14:17:33羊蝎子是羊脊骨的部分,这个地方的肉以及骨髓是羊身上非常有营养,口感很丰富的地方。羊肉是温补的东西,胆固醇低蛋白高而且钙质非常丰富,容易吸收还有滋补的功效。 【食材】 羊脊骨750g…
2021-11-13 14:18:52熏羊蝎子做法(附白卤水配方及熏制方法) 主料:羊蝎子5000克。 香料:白胡椒粒15克、白芷15克、八角10克、桂皮10克、小茴香5克、香叶5克。 蔬菜料:白萝卜200克、葱150…
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