众所周知，中国海域的大龙虾数量不多。养殖周期也长，虾苗一般要五年左右才可以成大虾出售，且大龙虾对环境和温度要求较高。所以在中国菜系里面对龙虾的烹饪基本都以卖相为优先考虑，并物尽其用…
加拿大龙虾即美洲龙虾，这种龙虾是世界上产量最大的龙虾品种，其最大产地位于加拿大的新斯科特省。将龙虾煮熟剔肉，切成肉丁，以中国传统的宫保做法烹饪。相信这道中西合璧的菜会抓住你的味蕾！…
我们常见的加拿大龙虾吃法多为一切两半，放上芝士后放入烤箱中，做成芝士焗龙虾。也有将其切块，搭配奶油煮成龙虾汤的。今天这道——砂锅焗加拿大龙虾，用九层塔来去腥提鲜，中式砂锅料理，香料…
By 薯条沾腐乳 用料 波士顿龙虾 2只 蒸鱼豉油 适量 小葱 3根 小米辣 2个 料酒 1勺 大蒜 2个 食用油 2勺 做法步骤 1、龙虾洗干净后对半切开，去掉内脏、虾腮，沥干水…
菜名：龙观牡丹 主料：澳州龙虾一只 1500克 辅料：潍坊萝卜一个约1千克、松针10克 调料：盐0.5克、生粉400克、味精0.5克、鸡汁0.3克 制作过程： 1、将澳州龙虾宰杀，…
