包菜炒西红柿的做法,包菜炒西红柿怎么做好吃,满满维生素
包菜炒西红柿
主料:包菜半个、西红柿2个
制作过程
1、西红柿洗净,去蒂;包菜半个,冲洗。
2、烫去西红柿外皮,对半切开,斜刀切去内蒂,切成薄片。
3、包菜手撕成小块,切细葱花。
4、锅内倒入植物油30克,下入葱花炒香。调入番茄酱30克,小火炒出红油。下入西红柿片、包菜块,大火翻炒断生。调入盐2克、白糖2克、味精或鸡粉1克调味,淋明油,停火。
5、出锅盛盘,上桌享用,是不是特别简单。