今天我们来做一个木耳炒肉
1，泡发好的黑木耳用手撕小块
2，两根红辣椒切滚刀
3，肉切片，可以用瘦肉，五花肉，肥瘦肉，看自己的喜好
4，锅里倒油，先把带肥的肉倒进来翻炒，煸出油后倒入瘦肉，炒至变色加入大蒜
5，加入耗油，一勺剁辣椒，翻炒后把木耳倒进来，加入老抽翻炒，再把红辣椒放进来翻炒，加一勺盐，翻炒，翻炒后加入蒜苗段稍稍翻炒，起锅
非常下饭的木耳 炒肉就做好了，这样的家常菜也特别下酒，有空的你们也可以试试哦
