土豆是我家孩子最爱，炸薯条更是最最爱。自己能做之后发现快餐店里的薯条真是太暴利了。自己摸索出来的做法分享给大家。
土豆3个，（两个孩子可以吃的很满足的量），土豆削皮洗净，切成长条。
烧热水，下土豆条煮3分钟左右，土豆条变色基本上熟的样子捞出。
捞出摊开晾干，或者用风扇吹干。
锅里烧油，油热放薯条，炸成金黄色捞出控油。喜欢焦焦的口感可以多炸一下，炸成表面焦黄就可以了。
可以沾番茄酱或者椒盐，甜咸根据自己的喜好来。
特别简单实惠，好吃到停不下来。
