1、准备用料
2、蒸熟的山药放入细网筛中，用勺碾压
3、成为细腻的山药泥
4、将山药泥分为两等分，放在案台上
5、分别擀成0.6X12X10CM的长方形
6、芋泥倒入碗中，加入红曲粉
7、拌匀
8、取100克左右，擀成与山药泥同样大小的长方形
9、将一块山药片放在底部，铺上芋泥
10、另一块山药片铺在表面
11、切去不整齐的四边
12、切成4X3CM的小块
13、将剩余的芋泥装入裱花袋，尖齿花嘴
14、在表面挤出花型
