芋头猪肉粥的做法

用料

• 芋头 4个
• 瘦肉 150g
• 大米 1量杯
• 盐 3g+15g(粥)
• 生抽 3g
• 白糖 3g
• 生粉 3g
• 油 5g

做法步骤

1、准备材料

2、芋头洗净去皮，切块

3、大米洗净，放入锅内加入清水煮至沸腾，再放入切块的芋头一起煲

4、瘦肉剁碎，加入盐，生抽，白糖，生粉，生油调味

5、粥煮至绵稠状态

6、放入调味的瘦肉

7、迅速用筷子打散，放盐，关火