教你夏天必喝的裙带菜冬瓜瘦肉汤的做法

用料

• 干裙带菜 8g
• 冬瓜 300克
• 猪肉（全瘦） 适量
• 食盐，生抽 少许
• 胡椒粉 少许
• 生姜 2小片
• 蚝油 一丢丢

做法步骤

1、1.瘦肉切小块放姜丝，油，盐，生抽，蚝油，胡椒粉，腌10分钟

2、2.冬瓜削皮切片（是切炒冬瓜厚度的两倍。）锅里放3碗水，下冬瓜放猪肉放盐盖上锅盖煮开

3、3.煮开后再煮5分钟然后下洗干净的裙带菜再次煮开

4、4.盛到汤碗里撒上少许葱花。