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炒羊血的家常做法 ,味道比饭店还要好,吃过人人夸,做法很简单

137次浏览     发布时间:2023-08-19 09:10:29    

今天要给大家分享一个特别过瘾的菜,不夸张的说,这道菜,要不是我肚子放不息,我能吃上三大碗饭。也因为我肚子放不下,只吃了两碗饭。

好啦,话不多说,请大家准备以下的食材,跟着我一起做起来这道菜吧。

准备食材:羊血、青椒、红椒、八角、蒜末、姜末、葱花、白糖等。

1、将准备好的羊血切成一个个小块状,留以备用。

2、起锅烧水,将准备好的羊血放在锅中,进行简单的焯煮,之后盛出来。

3、再将准备好的青椒和红椒切成块状,留以备用。

4、起锅烧油,将准备好的八角、蒜末、姜末、葱花放在锅中,进行简单的爆香。

5、再将切好的青椒和红椒放在锅中,进行翻炒。

6、再将准备好的羊血放在锅中,进行翻炒。

7、加入适当量的酱油在其中。

8、再准备适当量的蚝油放在其中。

9、加入适当量的盐,进行简单的调味。

10、再将准备好的白糖放在锅中,进行调味。

11、加入适当量的清水,进行简单的炖煮。

12、大火收汁,翻炒,盛出来。

好啦,这就是我们今天的分享啦。辣味十足却不辛,特别的下饭,希望是大家喜欢的味道啦。

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