糖醋藕片的用料
藕片350g
葱适量
耗油1勺
生抽两小汤勺
醋一点点
老抽一点点
盐少许
糖醋藕片的做法
步骤1
藕洗净去皮切片。
步骤2
锅中加水煮沸后放入藕片焯熟。
步骤3
锅中油热爆香葱花。
步骤4
放入藕片翻炒,期间加入耗油、生抽、淋一点点醋、一点点老抽,少许盐,继续翻炒约半分钟。
步骤5
出锅,没有放糖,家里没糖了,喜欢吃糖的朋友可以加入适量糖