做法:
1. 准备几颗小葱切成葱花备用。
2. 准备一些剩的饺子皮,放到案板上一张,抹一层食用油,放一点盐,再放一些葱花,重复这个动作一直到第6张。
3. 上面抹一点油,用擀面杖正反面都擀一下,最后擀成长方形,划几刀,两头不要切段。
4. 从下面网上卷,在从左往右卷,尾部压在下面,用手按压一下。
5. 在用擀面杖,擀薄,电饼铛提前预热,刷一层油,把饼丕放入电饼铛内,表面在刷一层油,这样可以快速锁住饼的水分,盖上盖子烙1分钟,时间到翻面再烙一分钟,烙至两面金黄酥脆就可以出锅了。
葱花饼的最懒人的快手做法,不和面不揉面,层次丰富,香酥又柔软。学会这个做法,再也不用早起给孩子做饭了,全程只要5分钟就可以让孩子吃上热乎的葱花饼,还可以加个鸡蛋增加一下营养也是非常不错的。