冬天怎么能少了烫手的烤红薯，在家一个烤箱就能做，简单又好吃
前几年的时候，大街上经常能看到卖烤红薯的，一般都是炭烤出来的红薯，烤好的红薯又香又甜，吃起来的口感也很软糯，特别好吃。记得小的时候，家里还煮饭时用的大锅灶，煮饭的时候就会扔几个红薯进锅灶里面，饭煮好之后红薯叶烤好了，掏出来冷一会就能吃，特别的香。
现在生活在生活肯定是没有大锅灶来烤红薯，但是可以将烤箱用起来，虽然烤出来的红薯没有炭火香味，但是也一样味道不差。但是这样烤也有优势，健康又卫生，而且烤好的红薯吃起来口感并不差。这样烤红薯很简单，学会烤箱如何使用就行了。冬天怎么能少了烫手的烤红薯，在家一个烤箱就能做，简单又好吃。
【菜名】香烤红薯
【配料】红薯，锡纸
【制作步骤】
1、烤红薯所需的食材很简单，主要就是将红薯准备好，不要太大个的红薯，小一点的红薯更容烤熟。另外也要准备好锡纸，这样就可以了，可见非常的方便。
2、红薯一样是要挑选新鲜的买，这样的红薯水分更足，口感更加清脆，烤出来的红薯也更加好吃。至于准备几个红薯，还要看具体的食量。能吃几个就烤几个红薯，烤好的红薯还是趁热吃最好吃，冷了就没有那么香甜了。
3、买回去的红薯要先洗干净，用清水反复的冲洗，还可以用刷子刷几遍，这样就更加干净了。等到红薯洗干净之后，还要将表面的水分擦干。
4、擦干水分的红薯再将两头尖部切掉，剩下来的红薯就可以用来烤了。
5、因为需要用来烤箱，所以先将烤盘取出来，在烤盘上面垫上一层锡纸。再将处理干净的红薯放在烤盘锡纸上面，摆放的均匀一点。
6、等到红薯都放入烤盘中之后，接下来就是烤红薯的时间了。
7、烤箱的如何使用也相当重要，烤箱要设置合适的温度和时间才行。不清楚的人可能会觉得烤箱使用方法都一样，其实并不是这样，合适的温度和时间才能将红薯烤的更加好吃。
8、另外就是根据自家烤箱的"脾气"来，不同型号以及品牌的烤箱使用方法也有区别，等到红薯都烤好之后取出来。红薯不仅是要外面烤熟，关键是里面也要完全的烤熟透，烤好之后的红薯也要趁热吃，这样会更加美味香甜。所以红薯不要选择个头太大的，小一点的红薯更容易烤熟。
【烹饪贴士】
1、烤箱的温度和时间要设置好，根据自家烤箱的"脾气"来设置，这样更容易将红薯烤熟透，必须要熟透才更加好吃。
2、另外烤红薯的具体时间还要看红薯的大小，要是个头大的红薯，烤的时间也会相对延长，要是红薯个头小，红薯的个数也少，这样烤熟的时间也会更快。
