生活质量好了，更多人喜欢花费时间在家做饭，享受其中的乐趣，又能体会到做菜成功后的满足感。虽然普通人家的生活不会天天大鱼大肉，但将一道素菜认真做好，也会非常好吃，就如这道香菇炒青菜，…
用料 主料：大闸蟹若干（本次以4只为例） 辅料：葱油1勺、蒸鱼豆豉1勺、香醋1勺、姜15g、小葱1根、料酒1勺 步骤： 1、清洗 用小刷子（可用牙刷）将大闸蟹刷洗干净，捆绑大闸蟹的…
俗话说：“秋风起蟹脚痒”，这到了秋天的季节，就到了一年中吃大闸蟹的好时节。 阳澄湖大闸蟹因其肉质鲜美，高蛋白低脂肪的特点，可是得到不少人的喜爱。自从有人第一次吃螃蟹之后，这种鲜味便…
大闸蟹是市场上比较常见的一种食用蟹，其价格比较亲民，一般中秋前后即可食用，很多人都喜欢买回家自己清蒸吃，那大闸蟹一般蒸多长时间好？六月黄为什么不能清蒸？附清蒸做法步骤！ 一、大闸蟹…
导语：蒸大闸蟹时，最忌直接上锅蒸，多加这一步，螃蟹鲜嫩入味不流黄 大家好，生活中唯有美食和美景不可辜负。中秋前后正是吃螃蟹的好时节，不管是北方的梭子蟹还是南方的大闸蟹，个个鲜香肥美…
秋天悄无声息的就过去了，迎来了寒冷的冬季，但是却阻挡不了我们相聚的心，闲暇时光与朋友在家中做一顿丰盛的饭菜，唠着嗑分享着上班时遇到的事。可能这就是最平常的幸福吧。 好啦，不要太抒情…
秋冬季节、丝丝寒意，早晚来一碗热乎的油茶麻花，瞬间好像也就没有那么冷了，这是多少人记忆深处的味道。随着生活水平的提高，美食越来越多样化，它也渐渐淡出了人们的视线。 说起油茶，很多人…
导语：冷天，宁可不喝豆浆牛奶也要喝它，做1次喝1个月，随取随吃特方便 每天早餐喝一碗热乎乎且粘稠的油茶，全身暖和，饱腹感也很强，在冷天我家便经常这样吃，油茶是山西的一种特色小吃，非…
春天要多吃一些青菜，这样做好看更好吃，清淡营养，比大鱼大肉更受欢迎 春季吃肉不如多吃素，今天我们用香菇和青菜做一道快手家常菜，颜值高，味道棒，简单一炒就能端上桌，味道鲜美又开胃，家…
2勺花生，半碗面粉，简单几步在家炒“油茶”，滑润如酥，老香了 油茶，北方的一种传统小吃，唐代李商隐曾盛赞其“芳香滋补味津津，一瓯冲出安昌春”。油茶的“茶”并不是我们平时用来冲泡的“…
